Karadeniz Bölgesi'nde fındık hasadına sayılı günler kala bahçelerde son hazırlıklar tamamlanırken, erken hasat konusunda kritik bir ihtar geldi. Olgunlaşmadan toplanan fındığın hem kalite hem de randıman kaybına yol açabileceği belirtilerek, resmi hasat tarihlerinin beklenmesi istendi.
TZOB Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, üreticilerin bir yıl boyunca emek verdiği eseri birkaç gün erken toplamasının önemli gelir kaybına sebep olabileceğini söyledi.
Fındıkta hasat ne zaman?
Soydan, "İlgili kurul tarafından bahçelerde inceleme yapılarak toplama tarihleri belirlenecek ve önümüzdeki günlerde açıklanacak. Erken toplanan fındıklarda randıman ve kilo kaybı yaşanabiliyor. Bu sebeple üreticilerimizin çabuk etmeden hasatlarını yapması gerekiyor" dedi.
"İşçiliği de kolaylaştırıyor"
Fındığın vaktinde hasat edilmesinin yalnızca kalite açısından değil, personellik bakımından da üreticiye avantaj sağladığını lisana getiren Soydan, olgunlaşan eserin doğal olarak yere döküldüğünü ve toplama sürecinin daha kolay hale geldiğini tabir ederek, "Zamanında toplanan fındık yere döküleceği için personellik olarak daha kolay olacak ve daha az yevmiye gidecek. Erken hasat ise hem eser kaybına hem de daha fazla personellik maliyetine sebep olabiliyor" diye konuştu.
Fındıkta hasat tarihi üç bölge için başka açıklanacak
Fındığın olgunlaşma sürecinin bahçenin bulunduğu rakım, güneş alma durumu ve vadi yapısına nazaran farklılık gösterdiğini söz eden Soydan, bu sebeple hasat tarihlerinin sahil, orta ve yüksek bölümler için farklı ayrı belirlendiğini kaydetti.
Üreticilerin açıklanacak resmi hasat tarihlerini takip etmeleri gerektiğini belirten Soydan, "Üreticilerimiz bu tarihlere ya da fındığın olgunlaşma durumuna nazaran hasatlarını yapsınlar. Bir yıl boyunca önemli maliyetlerimiz oldu. En azından bu maliyetleri karşılayabilmek ve eser kaybı yaşamamak için erken hasattan kaçınılması gerekiyor" sözlerini kullandı.
Vargı Ekonomi Haberleri
